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LES TARTES DE CLEA
La Plage - EAN : 9782383382294
Édition papier
EAN : 9782383382294
Paru le : 21 juin 2023
20,00 €
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- EAN13 : 9782383382294
- Réf. éditeur : 3471533
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 21 juin 2023
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : 1.50 x 18.30 x 23.40 cm
- Poids : 540gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Plus de 80 recettes de tartes, quiches, tourtes et tatins, tant salées que sucrées.
Pour chaque fruit et chaque légume de saison, découvrez plusieurs propositions :
• avec des pâtes à tartes maison : brisée à l’amande et aux noisettes, brisée aux herbes et aux épices, feuilletée à l’huile de coco, sucrée au sarrasin et à la châtaigne, sablée à la purée d’amande, sans gluten, briochée…
• avec des textures et des formes variées ;
• avec des suggestions d’accompagnement pour les tartes salées pour en faire des repas veggies et équilibrés. - Biographie : Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux Éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand...P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine.fr). Elle est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation.
