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MES PATES A TARTINER
La Plage - EAN : 9782842214272
Édition papier
EAN : 9782842214272
Paru le : 7 mai 2015
9,95 €
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- EAN13 : 9782842214272
- Réf. éditeur : 1146546
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 7 mai 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 71
- Format : 0.70 x 16.00 x 22.00 cm
- Poids : 222gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : • 30 recettes : - Les grands classiques revisités : houmous, rillettes végétales, lemon curd, pâte chocolat/noisette.... - Les primeurs : « caviars » de fruits ou de légumes frais de saison. - Les placards : avec des produits que l'on a toujours sous la main.• De nombreux encadrés présentent l'intérêt nutritionnel de certains ingrédients entrant dans la composition des pâtes à tartiner (graines de tournesol, miso, pruneau...).
- Biographie : Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux Éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand...P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine.fr). Elle est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation.
