Les Apéros Historiques, Tome 2

La Muse - EAN : 9782490870035

PINTO JULIEN

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Édition papier

EAN : 9782490870035

Paru le : 7 juil. 2020

14,50 € 13,74 €

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Détails

EAN13 : 9782490870035
Réf. fournisseur : 978249087003
Collection : CUISINE HISTO
Editeur : La Muse
Date Parution : 7 juil. 2020
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 150
Format : H:150 mm L:210 mm E:8 mm
Poids : 401gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : Vous vous êtes régalés avec nos recettes de l’Antiquité avec le volume 1 ? LES APEROS HISTORIQUES vol 2 Le Moyen Âge est le second tome de cette collection passionnante de Julien Pinto. Apprendre l’histoire tout en trinquant avec ses amis est possible, en suivant l’invitation lancée par nos 5 personnages célèbres : – Ragnar Lodbrok, le terrifiant conquérant « viking », – Saladin, le sultan fondateur de la dynastie ayoubide, – Edouard III, le roi anglais revendiquant la couronne de France. – Moctezuma II régnant sur un empire aztèque à son apogée, – Atawalpa le dernier empereur inca, C’est l’occasion de découvrir un peu leur époque grâce à une chronologie, apprendre les ingrédients dont ils disposaient ainsi que ceux qui leur étaient inconnus et surtout goûter des plats typiques. Chaque chapitre propose six recettes (légumes, viandes, poissons…), complétées par deux boissons (une avec et une sans alcool). Il y a donc des recettes pour tous les goûts, pouvant satisfaire tant l’appétit que la curiosité de vos convives.
Biographie : Titulaire d'un master en histoire de l'art et d'une licence d'histoire, Julien Pinto est avant tout un passionné d'Histoire. Il est curieux de comprendre la vie dans des époques anciennes et surtout il aime tester, expérimenter. En effet, comment comprendre une période simplement en lisant des livres ? Appréciant par-dessus tout la convivialité, les échanges humains, il apprécie de recevoir et de surprendre ses invités en leur faisant partager sa passion... rendre l'Histoire vivante. Pour lui, la lecture d'un texte permet d'apprendre beaucoup de choses mais lorsqu'il faut réaliser, on s'aperçoit que parfois, le texte est lacunaire. Il nous faut alors combler ces lacunes en cherchant le plausible, le probable, le possible, le logique. Ces expérimentations culinaires sont faites pour être partagées avec des gens curieux. Son but est de rendre accessible et simple l'Histoire, et faire oublier à certains de mauvais souvenirs d'école. « C'est en connaissant notre passé que nous pourrons créer notre futur ».