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Les Apéros Historiques, Tome 1
La Muse - EAN : 9782490870004
Édition papier
EAN : 9782490870004
Paru le : 4 déc. 2019
14,50 €
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- EAN13 : 9782490870004
- Réf. fournisseur : 978249087000
- Collection : CUISINE HISTO
- Editeur : La Muse
- Date Parution : 4 déc. 2019
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 116
- Format : H:150 mm L:210 mm E:0.7 mm
- Poids : 401gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Les Apéros Historiques vol 1 l’Antiquité : Un livre de recettes étonnantes ! Épatez vos amis en leur proposant un apéro dînatoire d’anciennes saveurs nées d’associations d’ingrédients étonnants. Faciles à réaliser, délicieuses, ces recettes vous font voyager dans le temps et aussi à travers le monde, mais rien ne vous empêche de les présenter de manière bien contemporaine. Avec en complément des renseignements sur l’histoire de l’alimentation liée à chaque personnage, des anecdotes, des suggestions de présentations pour les recettes… Cinq personnages célèbres vous invitent à prendre l’apéro chez eux : – Assurbanipal, le roi assyrien – Ramsès II, le pharaon égyptien – Périclès, le stratège athénien – César, l’imperator romain – Vercingétorix, le héros gaulois
- Biographie : Titulaire d'un master en histoire de l'art et d'une licence d'histoire, Julien Pinto est avant tout un passionné d'Histoire. Il est curieux de comprendre la vie dans des époques anciennes et surtout il aime tester, expérimenter. En effet, comment comprendre une période simplement en lisant des livres ? Appréciant par-dessus tout la convivialité, les échanges humains, il apprécie de recevoir et de surprendre ses invités en leur faisant partager sa passion... rendre l'Histoire vivante. Pour lui, la lecture d'un texte permet d'apprendre beaucoup de choses mais lorsqu'il faut réaliser, on s'aperçoit que parfois, le texte est lacunaire. Il nous faut alors combler ces lacunes en cherchant le plausible, le probable, le possible, le logique. Ces expérimentations culinaires sont faites pour être partagées avec des gens curieux. Son but est de rendre accessible et simple l'Histoire, et faire oublier à certains de mauvais souvenirs d'école. « C'est en connaissant notre passé que nous pourrons créer notre futur ».
