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Les meilleures crêpes et galettes
Gisserot - EAN : 9782877476119
Édition papier
EAN : 9782877476119
Paru le : 12 mars 2003
5,00 €
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- EAN13 : 9782877476119
- Réf. fournisseur : G611
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 12 mars 2003
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:7 mm L:190 mm E:125 mm
- Poids : 186gr
- Résumé : Les crêpes et galettes sont peut-être des spécialités bretonnes, mais elles sont désormais connues au travers du monde entier du fait de leur goût incomparable. Clémentine Perrin-Chattard revisite ces classiques de la cuisine en déclinant sous une multiplicité de formes et de pâtes les recettes de crêpes et galettes, pour parvenir à des résultats savoureux et inratables... De quoi ravir les papilles des plus fins gourmets !
- Biographie : Clémentine Perrin-Chattard a écrit de nombreux livres de cuisine pour les éditions Gisserot. Certains de ses ouvrages ont été vendus à plus d'un million d'exemplaires.
