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Crêpes and galettes
Gisserot - EAN : 9782755800883
Édition papier
EAN : 9782755800883
Paru le : 20 mars 2009
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- EAN13 : 9782755800883
- Réf. éditeur : GI088
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 20 mars 2009
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 32
- Format : H:3 mm L:260 mm E:190 mm
- Poids : 156gr
- Résumé : Natures ou agrémentées d’une lichette de beurre, les crêpes et les galettes peuvent être également garnies de mille et un produits que vous dévoile Clémentine Perrin-Chattard, l’une des meilleures spécialistes de la cuisine des crêpes.
- Biographie : Clémentine Perrin-Chattard a signé de très nombreux livres de cuisine mettant en avant des préparations phares de la cuisine française. Ses recettes de crêpes et galettes, traduites en plusieurs langues, se sont vendues à près d'un million d'exemplaires.
