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Alcools et liqueurs maison
Hachette - EAN : 9782019452926
Édition papier
EAN : 9782019452926
Paru le : 21 oct. 2020
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- EAN13 : 9782019452926
- Réf. éditeur : 1058395
- Collection : VINS & BOISSONS
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 21 oct. 2020
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:225 mm L:175 mm E:19 mm
- Poids : 556gr
-
Résumé :
VINS AROMATISÉS
LIQUEURS
SPIRITUEUX
CIDRES
BIÈRES
BITTERS
62 RECETTES NATURELLESà réaliser chez soi, pour tous les nostalgiques des alcools d’antan, les spiritueux-geeks, et les amoureux de botanique ! - Biographie : Après ses études d'histoire contemporaine, Anne-Laure se spécialise dans les chroniques concernant la cuisine et l'alimentation puis se lance dans l'écriture. Elle contribue à L'Express (site web et magazine) et est rédactrice en chef du magazine culinaire Zeste. Elle travaille ensuite chez France Inter comme chroniqueuse pour l'émission On va déguster, de François-Régis Gaudry puis en 2016, travaille également chez FemininBio. Elle est chroniqueuse radio pour Europe 1, dans le cadre de l'émission La Table des bons vivants. Elle contribue aussi à des magazines comme L'Obs, Fou de Cuisine, Fou de Pâtisserie.
