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LES TAPAS
Gisserot - EAN : 9782877475884
Édition papier
EAN : 9782877475884
Paru le : 24 févr. 2003
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- EAN13 : 9782877475884
- Réf. éditeur : G588
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 24 févr. 2003
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : 0.40 x 13.00 x 19.00 cm
- Poids : 167gr
- Résumé : Les tapas sont souvent consommés en Espagne, en tant qu'amuses-bouches ou bien lors de ce que nous pourrions appeler des "apéros dînatoires''. Mais les recettes de tapas ne se résument pas seulement à des biscuits apéritifs : ils traduisent un important savoir faire culinaire et il en existe une multitude. ce livre de recettes nous en fait découvrir quelques-uns, et nous encourage à les partager dans la convivialité lors de nos prochains repas en famille ou entre amis.
- Biographie : Francine Claustres est une autrice prolifique de nombreux livres de recettes, notamment de recettes typiques de certaines régions, qu'elles soient françaises ou espagnoles.