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Marcus Gavius Apicius ou le festin de l'Empire
EAN : 9782414826858
Édition papier
EAN : 9782414826858
Paru le : 22 juil. 2026
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- EAN13 : 9782414826858
- Réf. fournisseur : 6968298
- Date Parution : 22 juil. 2026
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 120
- Format : H:210 mm L:148 mm E:7 mm
- Poids : 156gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Rome, Ier siècle après J.-C. Dans sa somptueuse domus, Marcus Gavius Apicius, gourmet légendaire, prépare un ultime festin. Entouré d'invités raffinés, de flatteries et de doutes, il affronte le goût amer du déclin.Ce roman historique, suivi de recettes antiques adaptées, de menus, d'un glossaire et d'annexes culturelles, invite le lecteur à une immersion sensorielle et politique dans l'Empire romain à table.
- Biographie : Myriam Esser-Simons (de nationalité belge, née à Uccle en 1947) est agrégée de russe et de français (Université Libre de Bruxelles). Elle écrit ce livre pour interroger ce qui, en nous, cherche la justesse et bascule parfois dans l'excès. À travers des figures du passé, elle explore les tensions entre plaisir, pouvoir et vérité. L'écriture est pour elle une manière de rendre visibles ces lignes fragiles qui traversent toute vie.
