Cuisine des chefs

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  1. TOME 4 -TRAITEUR, BUFFETS, COCKTAILS ET RECEPTIONS
    Editar - EAN : 9782901185048
    THURIES YVES
    Édition papier

    EAN : 9782901185048

    Paru le : 10 janv. 1983

    160,00 € 151,66 €
    Disponible
    Disponible
  2. Partage
    Bib Des Arts - EAN : 9782884532259
    Edgard Bovier,Fredy Girardet,Franck Giovannini
    Édition papier

    EAN : 9782884532259

    Paru le : 7 nov. 2019

    49,00 € 46,45 €
    Disponible
    Disponible
  3. Grands chefs haute cuisine
    Pacifique - EAN : 9782878680638
    Collectif
    Édition papier

    EAN : 9782878680638

    Paru le : 7 nov. 2003

    30,00 € 28,44 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  4. Cuisinez comme un grand chef - tome 2
    Tf1 Editions - EAN : 9782877611664
    Joël Robuchon
    Édition papier

    EAN : 9782877611664

    Paru le : 8 oct. 1998

    25,76 € 24,42 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  5. CUISINE AT THE CARLTON
    Equinoxe - EAN : 9782841353187
    GANDON MARYAN
    Édition papier

    EAN : 9782841353187

    Paru le : 7 avr. 2003

    18,30 € 17,35 €
    Disponible
    Disponible
  6. De l'huile et de l'olive - recettes de chefs
    Equinoxe - EAN : 9782841352463
    GIANI BERNARD
    Édition papier

    EAN : 9782841352463

    Paru le : 7 avr. 2003

    18,50 € 17,54 €
    Disponible
    Disponible
  7. La cuisine au Carlton - poissons de Méditerranée
    Equinoxe - EAN : 9782841352234
    ,
    Édition papier

    EAN : 9782841352234

    Paru le : 7 avr. 2003

    18,30 € 17,35 €
    Disponible
    Disponible
  8. Fruit : The Art of Pastry
    Ducasse Edition - EAN : 9782841239887
    Cédric Grolet
    Édition papier

    EAN : 9782841239887

    Paru le : 23 août 2018

    42,00 € 39,81 €
    Disponible
    Disponible
  9. MIRAZUR
    Ducasse Edition - EAN : 9782841239856
    COLAGRECO/TORRES
    Édition papier

    EAN : 9782841239856

    Paru le : 21 juin 2018

    59,00 € 55,92 €
    Bientôt disponible
    Bientôt disponible
    Manquant provisoirement
  10. Fruits
    Ducasse Edition - EAN : 9782841239139
    Cédric Grolet
    Édition papier

    EAN : 9782841239139

    Paru le : 26 oct. 2017

    39,00 € 36,97 €
    Disponible
    Disponible
  11. Secrets de cuisiniers
    Ducasse Edition - EAN : 9782841238668
    Collectif
    Édition papier

    EAN : 9782841238668

    Paru le : 1 oct. 2016

    24,90 € 23,60 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  12. Président Wilson
    Favre - EAN : 9782828916312
    Michel Roth,Knut Schwander
    Édition papier

    EAN : 9782828916312

    Paru le : 16 nov. 2017

    62,00 € 58,77 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  13. Emotions & Traditions
    Favre - EAN : 9782828915810
    Mirto Marchesi,Eric Cachart
    Édition papier

    EAN : 9782828915810

    Paru le : 1 déc. 2016

    49,00 € 46,45 €
    Disponible
    Disponible
  14. FACILE RAPIDE DELICIEUX
    Favre - EAN : 9782828914578
    VIOLIER/BORDIER
    Édition papier

    EAN : 9782828914578

    Paru le : 13 nov. 2014

    26,00 € 24,64 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  15. Le berceau des sens
    Favre - EAN : 9782828914363
    Christophe Oacheco
    Édition papier

    EAN : 9782828914363

    Paru le : 15 oct. 2015

    28,00 € 26,54 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  16. Dupont et Byrne Bienvenue !
    Favre - EAN : 9782828913779
    Jean-Luc Ingold
    Édition papier

    EAN : 9782828913779

    Paru le : 23 oct. 2014

    53,00 € 50,24 €
    Disponible
    Disponible
  17. Retour aux sources - Recettes, anecdotes et réflexions
    Favre - EAN : 9782828913687
    Gérard Rabaey
    Édition papier

    EAN : 9782828913687

    Paru le : 28 nov. 2013

    29,00 € 27,49 €
    Disponible
    Disponible
  18. Héritages
    Favre - EAN : 9782828911645
    Étienne Krebs,David Moginier
    Édition papier

    EAN : 9782828911645

    Paru le : 7 oct. 2010

    47,65 € 45,17 €
    Epuisé
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  19. Bernard & Guy Ravet - Ruth - Nathalie - Isabelle
    Favre - EAN : 9782828911492
    Michel Logoz
    Édition papier

    EAN : 9782828911492

    Paru le : 18 nov. 2010

    30,00 € 28,44 €
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    Manquant sans date
  20. Empreintes
    Favre - EAN : 9782828910921
    Didier de Courten,Florence Massy
    Édition papier

    EAN : 9782828910921

    Paru le : 22 oct. 2009

    53,70 € 50,90 €
    Epuisé
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  21. Edgard Palace
    Favre - EAN : 9782828910914
    Edgard Bovier,Jean-Claude Ribaut
    Édition papier

    EAN : 9782828910914

    Paru le : 10 déc. 2009

    49,70 € 47,11 €
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  22. Gérard Rabaey à votre table
    Favre - EAN : 9782828910228
    Gérard Rabaey
    Édition papier

    EAN : 9782828910228

    Paru le : 13 nov. 2008

    40,55 € 38,44 €
    Epuisé
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    Manquant sans date
  23. Pierrot Ayer authentique
    Favre - EAN : 9782828910198
    Pierrot Ayer
    Édition papier

    EAN : 9782828910198

    Paru le : 27 nov. 2008

    39,55 € 37,49 €
    Epuisé
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  24. Lasserre Paris
    Favre - EAN : 9782828909697
    Jean-Louis Nomicos
    Édition papier

    EAN : 9782828909697

    Paru le : 29 nov. 2007

    52,75 € 50,00 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  25. Denis Martin évolution
    Favre - EAN : 9782828909680
    Denis Martin
    Édition papier

    EAN : 9782828909680

    Paru le : 18 oct. 2007

    43,60 € 41,33 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  26. Equilibre
    Favre - EAN : 9782828909154
    Carlo Crisci
    Édition papier

    EAN : 9782828909154

    Paru le : 19 oct. 2006

    43,60 € 41,33 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  27. Fête-le vous-même ! Recettes et menus sucrés-salés
    Favre - EAN : 9782828908492
    Philippe Guignard
    Édition papier

    EAN : 9782828908492

    Paru le : 13 oct. 2005

    43,60 € 41,33 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  28. Gérard Rabaey - Le pont des délices
    Favre - EAN : 9782828907778
    Gérard Rabaey
    Édition papier

    EAN : 9782828907778

    Paru le : 4 nov. 2004

    48,69 € 46,15 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  29. Philippe Rochat flaveurs
    Favre - EAN : 9782828907501
    Véronique Zbinden
    Édition papier

    EAN : 9782828907501

    Paru le : 27 nov. 2003

    60,80 € 57,63 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  30. Un monde de saveurs
    Favre - EAN : 9782828907495
    Judith Baumann,Jean-Bernard Fasel
    Édition papier

    EAN : 9782828907495

    Paru le : 23 oct. 2003

    48,70 € 46,16 €
    Epuisé
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