Les recettes du Nord-Pas-de-Calais

Gisserot - EAN : 9782877477970
LEVEILLE SYLVIANNE
Édition papier

EAN : 9782877477970

Paru le : 10 janv. 2005

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  • EAN13 : 9782877477970
  • Réf. éditeur : G797
  • Collection : GASTRONOMIE
  • Editeur : Gisserot
  • Date Parution : 10 janv. 2005
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 32
  • Format : H:3 mm L:260 mm E:190 mm
  • Poids : 160gr
  • Résumé : L’auteur vous fait découvrir les meilleures recettes et les incontournables de la région du Nord-Pas-de-Calais. Des plats faciles à exécuter qui régalerons tous vos proches.
  • Biographie : Sylvianne Léveillé, passionnée par la cuisine, est docteur en scandinave et diplômée de journalisme. Enquêtes, séjours, recherches sur les terroirs aux mille facettes l'ont conduite à écrire des carnets de recettes que ne renieraient pas les anciens : plusieurs ont bien voulu livrer les secrets de ces délices ! La Cuisine des Flandres, la Cuisine Bourguignonne, et d'autres.
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