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Easy Corée : bases et recettes incontournables
Mango - EAN : 9782317038457
Édition papier
EAN : 9782317038457
Paru le : 21 févr. 2025
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- EAN13 : 9782317038457
- Réf. éditeur : MN23927N1
- Collection : EASY
- Editeur : Mango
- Date Parution : 21 févr. 2025
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : H:186 mm L:248 mm E:19 mm
- Poids : 584gr
- Résumé : Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Créative, parfumée et très facile à préparer, la cuisine coréenne est aussi l’une des plus saines au monde. Bibimbap, bulgogi, kimchi…, découvrez des saveurs tour à tour piquantes, salées ou sucrées, qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner coréen, c’est easy !
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Biographie :
Créatrice de recettes, photographe, styliste et autrice de plus d’une centaine de livres, Sandra Mahut est une épicurienne qui a mis la cuisine au cœur de sa vie. Ses recettes, inspirées de ses voyages et de ses rencontres, sont joyeuses, colorées et accessibles à tous.
