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Nouilles japonaises
EAN : 9782317001611
Paru le : 14 mars 2013
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- EAN13 : 9782317001611
- Collection : EASY
- Editeur : Mango
- Date Parution : 14 mars 2013
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : H:247 mm L:185 mm E:19 mm
- Poids : 664gr
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Résumé :
Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s'accomoder de mille et une façons: en salades, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupes, raviolis, gyoza ou rouleaux de printemps... À partir de toutes les variétés de nouilles, découvrez de délicieuses recettes, économiques, faciles et rapides à préparer. Elles feront le bonheur des petits et des grands. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas!