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LE SPECULOOS, DIX FACONS DE LE PREPARER
Epure - EAN : 9782352551171
Édition papier
EAN : 9782352551171
Paru le : 6 oct. 2009
10,00 €
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- EAN13 : 9782352551171
- Réf. fournisseur : G10680
- Collection : 10 FACONS DE PR
- Editeur : Epure
- Date Parution : 6 oct. 2009
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 10
- Format : 0.30 x 12.00 x 21.20 cm
- Poids : 44gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : À la diversité et au luxe même de l'histoire du spéculoos s'oppose la simplicité familière de son usage, où tels une gaufrette ou un carré de chocolat, il accompagne un café sans perdre l'exotisme des origines. On le grignote avec négligence, quand on ne le laisse pas tout bonnement, pas même déballé, dans la soucoupe. Son évidence fait qu'on ne le voit plus. Son aspect même, brun et rendu granuleux par la cassonade, est sans éclat. À l'instar du pain de Francis Ponge, ce parent modeste de la famille des pains d'épices "doit être dans notre bouche moins objet de respect que de consommation".
