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BIBLE DU BARBECUE WEBER
Larousse - EAN : 9782035926425
Édition papier
EAN : 9782035926425
Paru le : 31 déc. 2099
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- EAN13 : 9782035926425
- Réf. fournisseur : 6896684
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 31 déc. 2099
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Poids : 0gr
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Biographie :
Diplômé de la prestigieuse université de Stanford, Californie, et de l’Institut culinaire américain, Jamie Purviance est un chef renommé spécialiste du barbecue.
Rédacteur culinaire pour de nombreux journaux et magazines, il est également l'auteur à succès de livres de cuisine notamment dans le cadre de sa collaboration avec Weber®.
Chef accompli, Jamie Purviance transmet sa passion et le fruit de ses recherches pour permettre à tous les amateurs de barbecue de se transformer en véritable chef grillardin.
