Sciences et technologies culinaires - 1re STHR - Coll. STHR - Ed. 2016

Nathan - Année édition 2021 - EAN : 9782095073978_001
Biagio Capuano, Christian Cino, Véronique Dufour, Frédéric Garivet, Thierry Larrart, Thierry Mourier, Michael Pissety, Pierre Villemain
Éditions numériques

EAN : 9782095073978_001

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  • EAN13 : 9782095073978_001
  • Collection : STHR
  • Editeur : Nathan
  • Année d'édition : 2021
  • Classe / Niveau : 1re
  • Disponibilite : Pas encore paru
  • Barème de remise : NA
  • Description complète :

    La licence 100% numérique, compatible GAR et accessible depuis votre ENT ou de toute autre plateforme établissement, permet une véritable interactivité entre l'enseignant et sa classe, et peut être utilisée à tout moment et en tout lieu, sur un ordinateur ou une tablette.


    Il s'agit de la version 100% numérique i-Manuel 2.0 de l'Edition 2016 de l'ouvrage de Sciences et technologies culinaires.

    Un ouvrage qui couvre intégralement le programme correspondant de 1re STC (Sciences et Technologies Culinaires) du Bac STHR.

    - Cet ouvrage rend l'élève acteur de l'acquisition des connaissances et des capacités du programme.

    Structure d'un chapitre
    - Une partie Découverte permettant d'illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre.
    - Une partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir.
    - Une partie Applications qui permet aux élèves de mettre en oeuvre les notions étudiées et de les approfondir. L'enseignant dispose ainsi d'une série d'exercices ciblés.

  • Type d'accès : En ligne, en téléchargement et sur tablette
  • Accès ENT : Oui
  • Système d'exploitation : Windows, MacOSX, Android, Ipad
  • Compatible GAR : Oui
  • Réf. distributeur : 9782095073978
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