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Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière - BTS MHR 1re année - Coll. BTS MHR - Ed. 2018
Nathan - Année édition 2021 - EAN : 9782095074371_001
Éditions numériques
EAN : 9782095074371_001
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- EAN13 : 9782095074371_001
- Collection : BTS MHR
- Editeur : Nathan
- Année d'édition : 2021
- Classe / Niveau : Supérieur
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NA
-
Description complète :
La licence 100% numérique, compatible GAR et accessible depuis votre ENT ou de toute autre plateforme établissement, permet une véritable interactivité entre l'enseignant et sa classe, et peut être utilisée à tout moment et en tout lieu, sur un ordinateur ou une tablette.
Il s'agit de la version 100% numérique i-Manuel 2.0 de l'Edition 2018 de l'ouvrage Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière pour le BTS MHR 1re année.
Cet ouvrage consommable couvre l'ensemble du nouveau référentiel de 1re année en Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière (EPEH).
Points forts :
- Un ouvrage pour couvrir la totalité de la 1re année en EPEH.
- Une présentation complète et concrète de tous les points clés du référentiel : droit du travail, management, démarche budgétaire, mesure et analyse de la performance.
- Des contextes de travail variés et réalistes pour mettre en oeuvre la capacité de l'étudiant à apporter des solutions à des problématiques entrepreneuriales, à maîtriser la conduite de projet et à prendre des décisions pertinentes en termes de pilotage d'une entreprise d'hôtellerie restauration.
- Type d'accès : En ligne, en téléchargement et sur tablette
- Accès ENT : Oui
- Système d'exploitation : Windows, MacOSX, Android, Ipad
- Compatible GAR : Oui
- Réf. distributeur : 9782095074371
