Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services - BTS MHR 1re année - Coll. BTS MHR - Ed. 2024

Nathan - Année édition 2024 - EAN : 9782095074395_001

Pierre Villemain, Marie-Claire Auffray, Anne Baudriller, Liliane Correia de Gouveia, Dany Freyermuth, Nadia Garcia, Valérie Loubat, Sandrine Martins Do Vale, Marie-Hélène Sabourin, Isabelle Souchet, Marie-Noëlle Vouaux, Martine Weber, Tatiana Zuzic

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EAN : 9782095074395_001

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Détails

EAN13 : 9782095074395_001
Collection : BTS MHR
Editeur : Nathan
Année d'édition : 2024
Classe / Niveau : Supérieur
Disponibilite : Pas encore paru
Barème de remise : NA

Résumé

Description complète :
La licence 100% numérique, compatible GAR et accessible depuis votre ENT ou de toute autre plateforme établissement, permet une véritable interactivité entre l'enseignant et sa classe, et peut être utilisée à tout moment et en tout lieu, sur un ordinateur ou une tablette.

Cet ouvrage de Management de l'Entreprise Hôtelière et Mercatique des Services (MEHMS), couvre l'ensemble du référentiel 1^ère année du BTS MHR. Ce consommable propose une approche pédagogique active par des mises en situation qui placent l'étudiant dans un contexte professionnel.

L'ouvrage de MEHMS de 1^ère année a été actualisé en tenant compte des nouvelles tendances et des nouveaux enjeux du secteur : développement des foodcourts, expérience client personnalisée, bilan carbone obligatoire, etc.

Points forts :
- Une présentation complète et concrète
- Des contextes de travail variés et réalistes.
- Des ressources, accessibles par QR Codes, permettent aux étudiants d'approfondir leurs connaissances : vidéos, liens vers des sites de référence, etc.