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Cuisine, gastronomie
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Coup d'oeil sur l'influence de la cuisine et sur les ouvrages de M. CarêmeHachette - EAN : 9782329326672Édition papierEAN : 9782329326672
Paru le : 1 sept. 2019
9,50 € 9,00 € -
La pâtisserie bourgeoise, biscuits, brioches, madeleines, crèmes, tartes et tartelettesHachette - EAN : 9782329323879Édition papierEAN : 9782329323879
Paru le : 1 sept. 2019
25,50 € 24,17 € -
La bonne cuisinière française ou L'art de la cuisine mise à la portée de tousHachette - EAN : 9782329323763Édition papierEAN : 9782329323763
Paru le : 1 sept. 2019
22,50 € 21,33 € -
Les recettes des Belles PerdrixHachette - EAN : 9782329319704Édition papierEAN : 9782329319704
Paru le : 1 sept. 2019
24,50 € 23,22 € -
La cuisine pour tous, A. B. C. pratique, à l'usage des ménagèresHachette - EAN : 9782329316130Édition papierEAN : 9782329316130
Paru le : 1 sept. 2019
18,50 € 17,54 € -
Traité sur la salaison des viandes et du beurre en Irlande, et manière de fumer le boeuf à HambourgHachette - EAN : 9782329312965Édition papierEAN : 9782329312965
Paru le : 1 sept. 2019
16,00 € 15,17 € -
Les secrets de beauté d'une ParisienneHachette - EAN : 9782329310138Édition papierEAN : 9782329310138
Paru le : 1 sept. 2019
20,50 € 19,43 € -
La charcuterie ou L'art de saler, fumer, apprêter et cuire toutes les parties différentes du cochonHachette - EAN : 9782329304601Édition papierEAN : 9782329304601
Paru le : 1 sept. 2019
14,90 € 14,12 € -
Le Cuisinier anglais. Traduit en français, avec le titre de chaque recette en français et en anglaisHachette - EAN : 9782329303901Édition papierEAN : 9782329303901
Paru le : 1 juil. 2019
22,00 € 20,85 € -
Cuisine et pâtisserie austro-hongroisesHachette - EAN : 9782329303666Édition papierEAN : 9782329303666
Paru le : 1 juil. 2019
17,50 € 16,59 € -
La cuisinière de la ville et de la campagneHachette - EAN : 9782329297231Édition papierEAN : 9782329297231
Paru le : 1 juil. 2019
28,00 € 26,54 € -
Instruction pratique sur la composition, la préparation et l'emploi des soupes aux légumesHachette - EAN : 9782329297057Édition papierEAN : 9782329297057
Paru le : 1 juil. 2019
11,00 € 10,43 € -
Bibliothèque du propriétaire rural et de la ménagèreHachette - EAN : 9782329296623Édition papierEAN : 9782329296623
Paru le : 1 juil. 2019
24,00 € 22,75 € -
Notice sur les moyens de se procurer de la glace en tous lieux et en toutes saisonsHachette - EAN : 9782329295503Édition papierEAN : 9782329295503
Paru le : 1 juil. 2019
9,50 € 9,00 € -
La cuisiniere des petits menagesHachette - EAN : 9782329294469Édition papierEAN : 9782329294469
Paru le : 1 juil. 2019
17,50 € 16,59 € -
Les hostelains et taverniers de Nancy, essai sur les moeurs épulaires de la LorraineHachette - EAN : 9782329278797Édition papierEAN : 9782329278797
Paru le : 1 juil. 2019
20,50 € 19,43 € -
Le régénérateur du goût, manuel critique, théorique et pratiqueHachette - EAN : 9782329276335Édition papierEAN : 9782329276335
Paru le : 27 août 2019
9,50 € 9,00 € -
Le confiturier françois, où est enseigné la maniere de faire toutes sortes de confitures, dragéesHachette - EAN : 9782329276182Édition papierEAN : 9782329276182
Paru le : 1 juil. 2019
16,00 € 15,17 € -
Traité de la châtaigneHachette - EAN : 9782329271484Édition papierEAN : 9782329271484
Paru le : 1 janv. 2019
9,50 € 9,00 € -
La jeune propriétaire ou L'art de vivre à la campagneHachette - EAN : 9782329256719Édition papierEAN : 9782329256719
Paru le : 1 janv. 2019
21,50 € 20,38 € -
Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 1Hachette - EAN : 9782329252193Édition papierEAN : 9782329252193
Paru le : 1 janv. 2019
33,00 € 31,28 € -
Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 3Hachette - EAN : 9782329252186Édition papierEAN : 9782329252186
Paru le : 1 janv. 2019
28,00 € 26,54 € -
Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 2Hachette - EAN : 9782329252179Édition papierEAN : 9782329252179
Paru le : 1 janv. 2019
32,00 € 30,33 € -
Le cuisinier de tout le monde ou La cuisine sans cuisinierHachette - EAN : 9782329248257Édition papierEAN : 9782329248257
Paru le : 1 janv. 2019
21,50 € 20,38 € -
Véritable trésor de procédés, secrets, recettes tous éprouvés et, ce qui en augmente le mériteHachette - EAN : 9782329244860Édition papierEAN : 9782329244860
Paru le : 1 janv. 2019
11,90 € 11,28 € -
Manuel de l'amateur de fromages et de beurre ou l'Art de préparer à peu de fraisHachette - EAN : 9782329233666Édition papierEAN : 9782329233666
Paru le : 1 déc. 2018
16,00 € 15,17 € -
Guide manuel illustré de la cuisinière de Paris et de la province, prospectusHachette - EAN : 9782329233314Édition papierEAN : 9782329233314
Paru le : 1 janv. 2019
10,90 € 10,33 € -
Guide du consommateur de chocolat et de thé, suivi de conseils pour préparer du café parfaitHachette - EAN : 9782329221960Édition papierEAN : 9782329221960
Paru le : 1 déc. 2018
9,50 € 9,00 € -
Enseignement ménager, économie domestique, hygièneHachette - EAN : 9782329215242Édition papierEAN : 9782329215242
Paru le : 1 janv. 2019
16,50 € 15,64 € -
La maison de campagne. Tome 1Hachette - EAN : 9782329213460Édition papierEAN : 9782329213460
Paru le : 1 oct. 2018
33,40 € 31,66 €
