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Cuisine française
Gisserot - EAN : 9782877478441
Édition papier
EAN : 9782877478441
Paru le : 16 janv. 2008
5,00 €
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- EAN13 : 9782877478441
- Réf. fournisseur : G844
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 16 janv. 2008
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:5 mm L:190 mm E:125 mm
- Poids : 188gr
- Résumé : La France est un pays réputé pour sa gastronomie de qualité, à tel point qu’elle contribue à son rayonnement à l’international. Ce livre de recettes nous offre l’opportunité de nous initier à ces classiques culinaires en les préparant par nous-mêmes, et en nous confrontant à toute la diversité de ces spécialités nationales.
- Biographie : Brigitte Perrin-Chattard est autrice de livre de recettes, souvent régionales (bretonnes, corses, périgourdines) ou centrées sur des produits bien spécifiques (gibiers, volailles...).
