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PRIMEURS
La Plage - EAN : 9782842217303
Édition papier
EAN : 9782842217303
Paru le : 29 août 2025
24,95 €
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- EAN13 : 9782842217303
- Réf. éditeur : 7768391
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 29 août 2025
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 252
- Format : 2.30 x 19.70 x 26.50 cm
- Poids : 1.008kg
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
D’artichaut à tomate, 40 légumes de saison déclinés en 200 recettes pour (re) découvrir avec gourmandise les multiples façons de les cuisiner. Cru, rôti au four, en chips, en tarte ou en smoothie… les légumes bio seront les rois de vos assiettes.
Légume par légume :
• les différences de culture entre le conventionnel et l’agriculture biologique.
• de nombreuses informations nutritionnelles par le docteur Marie-France Legrand de Grancey.
