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Shiitaké, portobello, pleurote
La Plage - EAN : 9782842217273
Édition papier
EAN : 9782842217273
Paru le : 29 août 2025
12,00 €
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- EAN13 : 9782842217273
- Réf. éditeur : 7767529
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 29 août 2025
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : H:225 mm L:177 mm E:7 mm
- Poids : 298gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Des « super champignons » dans votre assiette
Shiitakés, portobellos et pleurotes stimulent votre immunité, protègent votre foie, aident à baisser votre cholestérol…
Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales : shiitakés en cappuccino, portobellos farcis, pleurotes façon « Saint-Jacques »… : 30 bonnes raisons de les cuisiner au quotidien. - Biographie : Angélique Roussel met ses talents de créatrice culinaire au service des professionnels du bio. Elle collabore à de nombreux supports (750 g, 100% mag...). Elle vit et travaille en Bourgogne.
