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LES DECHETS, DIX FACONS DE LES ACCOMODER
Epure - EAN : 9782352551935
Édition papier
EAN : 9782352551935
Paru le : 23 févr. 2012
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9,48 €
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- EAN13 : 9782352551935
- Réf. fournisseur : G10754
- Collection : 10 FACONS DE PR
- Editeur : Epure
- Date Parution : 23 févr. 2012
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 24
- Format : 0.30 x 12.10 x 21.20 cm
- Poids : 201gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Non, les déchets ne sont pas bons qu'à mettre à la poubelle ? ! Dans la même lignée des épluchures, Sonia Ezgulian réinvente le recyclage ménager, en cuisinant une partie des ingrédients et en infusant, détournant, sublimant l'autre partie. Vous ne verrez plus de la même façon vos arêtes de sardines, écorces d'ananas et trognons de pommes...
- Biographie : Après avoir été journaliste culinaire pour Paris Match pendant une dizaine d'années, Sonia Ezgulian est aujourd'hui une auteure très médiatisée. Elle est active sur son blog éponyme et est très suivie par sa communauté sur les réseaux sociaux.
