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NOUILLES JAPONAISES - RAMEN, SOBA, UDON
Mango - EAN : 9782317013287
Édition papier
EAN : 9782317013287
Paru le : 18 mai 2018
15,00 €
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Epuisé
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- EAN13 : 9782317013287
- Réf. éditeur : 73558N1
- Collection : LE GOUT DU JAPO
- Editeur : Mango
- Date Parution : 18 mai 2018
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : 1.70 x 19.10 x 26.00 cm
- Poids : 583gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s'accommoder de mille et une façons : en salade, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupe, raviolis, gyozas ou rouleaux de printemps...
A partir de toutes les variétés de nouilles, découvrez de délicieuses recettes économiques, rapides et faciles à préparer.
Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas.
