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Zéro sucre 100% gourmand
Hachette - EAN : 9782017364597
Édition papier
EAN : 9782017364597
Paru le : 11 févr. 2026
24,95 €
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- EAN13 : 9782017364597
- Réf. éditeur : 5026905
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 11 févr. 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:259 mm L:203 mm E:25 mm
- Poids : 904gr
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Résumé :
Plus de 65 recettes accompagnées d’astuces d’une diététicienne nutritionniste, pour supprimer le sucre raffiné de votre alimentation, sans vous priver de dessert !
Pour conjuguer plaisir et équilibre, il existe de nombreuses alternatives bien meilleures pour la santé et qui permettent de craquer en toutes occasions et sans aucune modération.
Découvrez ainsi des recettes délicieuses en version zéro sucre : le fondant au chocolat, le flan pâtissier, la glace vanille et noix de pécan caramélisées, le millefeuille, la galette des rois, les cookies cacahuètes, noix et pépites de chocolat…
Les fiches techniques au début du livre vous apporteront toutes les clés pour transformer vos habitudes alimentaires et mieux comprendre ce que veut dire « sans sucre » :- Le sucre c’est quoi ?
- Les grandes catégories de sucres
- Tout savoir sur l’index glycémique
- Pourquoi est-il si dur de s’en passer ?
- Connaître les alternatives au sucre…
- Biographie : Nathalie Majcher, alias @drbonnebouffe sur les réseaux sociaux, est diététicienne-nutritionniste et auteure de plusieurs livres consacrés à l’alimentation saine et gourmande. Très engagée dans l'éducation nutritionnelle, elle s’est donné pour mission de rendre la nutrition accessible, joyeuse et toujours gourmande. À travers ses conseils et recettes, elle accompagne ainsi des milliers de lectrices (et lecteurs !) à manger mieux, se libérer du sucre et allier plaisir et santé.













