Les meilleures recettes du Docteur Bonnebouffe

Hachette - EAN : 9782019453565

Nathalie Majcher

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Édition papier

EAN : 9782019453565

Paru le : 27 janv. 2021

19,95 € 18,91 €

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Détails

Résumé

Résumé : “ D’accord pour manger sainement mais, concrètement, on cuisine quoi ? ” Pas de panique, la diététicienne @DrBonneBouffe vous aide à passer à la pratique !

Salade de lentilles à la courge butternut, curry de pois chiches aux épinards, burger de haricots rouges, pizza au chou kale et aux champi-gnons, pancakes à la banane… De la salade du soir au burger du week-end, en passant par les spécialités découvertes lors de ses voyages ou ses desserts préférés, les recettes de @DrBonneBouffe sont accompagnées de conseils, d’astuces nutrition et de beaucoup de bonne humeur, et permettent à tous de bien manger sans oublier de se faire plaisir.

Elles ont aidé un grand nombre de personnes à rééquilibrer leur alimentation, à trouver de l’inspiration en cas de manque d’idées et même à retrouver le plaisir de cuisiner. Maintenant, c’est votre tour !

Retrouvez dans ce livre plus de 80 recettes : 52 idées de plats complets et plus de 30 recettes d’entrées, d’encas, de desserts et autres pour cuisiner plus sainement
sans se prendre la tête.
Biographie :
Docteurbonnebouffe.com est un blog santé, diététique et nutrition.

Docteur BonneBouffe s’appelle en réalité Nathalie Majcher. Une petite food-dingue de 30 ans, doublement diplômée en Diététique et en Ecole de Commerce, née d’une maman infirmière persuadée que l’alimentation est notre première médecine et d’un papa libraire qui lui a inculqué sa passion pour l’écriture.

Créé en mai 2013, le site a pour but de réunir les passionnés de la « bonne bouffe » autour de sujets d’actualités – cela, dans le but d’apprendre à tous les bases de la nutrition de manière ludique et accessible à tous et prouver qu’on peut manger sainement tout en se faisant plaisir !

L’originalité du site réside dans le ton décalé et humoristique abordé dans les sujets qui semblent attirer un public majoritairement jeune. Tout de même, le site s’adresse à une cible large en abordant les sujets avec un langage simple et compréhensible de tous.
- Elle a déjà écrit 5 livres chez nous, dont son livre de recettes sorti en janvier 2020.
- Elle a 52 k d'abonnés sur Instagram.
- Elle habite actuellement en Pologne mais peut se déplacer en France.