Un sol vivant

Delachaux - EAN : 9782603030387

Jean-Martin Fortier

Édition papier

EAN : 9782603030387

Paru le : 19 avr. 2024

15,90 € 15,07 €

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Résumé : « Pratiquant l’agriculture bio-intensive, j’ai appris à connaître le sol. Il est vivant et peut devenir un allié pour produire mieux et davantage?! » Jean-Martin Fortier s’est très vite aperçu qu’une bonne connaissance du sol et le respect des organismes qui y vivent, couplé à un travail en douceur de la terre, avaient un impact positif sur ses cultures et sa production de légumes. Dans ce guide, il nous éclaire sur les différentes matières et les organismes qui composent un sol, ainsi que la manière dont ils interagissent entre eux. Il explique comment évaluer la fertilité d’un sol, apprécier sa texture et identifier ses carences. Enfin, du paillage au compostage en passant par l’occultation, les engrais verts ou la rotation des cultures, il nous livre ses techniques pour mieux travailler, enrichir et donc améliorer durablement un sol.
Biographie :
De formation universitaire en biologie, Patricia Touyre enseigne les sciences de la vie et de la terre et anime des stages nature pour les classes primaire. Elle est l’auteur de plusieurs ouvrages dont «Observer la nature en promenade» vendu par Bordas et France Loisirs à plusieurs dizaines de milliers d’exemplaires.