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Recettes des Charentes
Gisserot - EAN : 9782755802306
Édition papier
EAN : 9782755802306
Paru le : 21 avr. 2011
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- EAN13 : 9782755802306
- Réf. éditeur : GI230
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 21 avr. 2011
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 32
- Format : H:3 mm L:260 mm E:190 mm
- Poids : 160gr
- Résumé : La Charentes est réputée pour la qualité de nombreux produits, comme le Pineau, le cognac, ou même pour la qualité de ses produits de la mer, du fait de sa proximité avec le littoral. Ce livre de recettes valorise ces différentes spécialités gastronomiques en les déclinant à travers différentes recettes typiques de cette région.
- Biographie : Thibault Chattard est le directeur de la maison d'édition Gisserot. En plus de ses nombreuses activités, il a également écrit quelques ouvrages pour cette maison d'édition, dont des livres de recettes et des livres jeunesse. Il a été nommé chevalier des arts et des lettres.
