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Les recettes au miel
Gisserot - EAN : 9782755804157
Édition papier
EAN : 9782755804157
Paru le : 20 mars 2013
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- EAN13 : 9782755804157
- Réf. éditeur : GI415
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 20 mars 2013
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 32
- Format : H:3 mm L:260 mm E:190 mm
- Poids : 160gr
- Résumé : Le miel est connu depuis toujours pour ses qualités curatives. Dans l’Antiquité, il était déjà extrêmement utilisé comme étant la base de nombreuses recettes. Cet ouvrage nous fait à nouveau redécouvrir le miel et ses innombrables variétés dans de nombreuses recettes, sucrées mais également salées, mettant ainsi en avant ce produit naturel et bon pour la santé.
- Biographie : Bertrand Colas a écrit des recettes de cuisine pour les éditions Gisserot, dont la Cuisine au miel et la Cuisine au caramel.
