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La Savoie gourmande de Mercotte
Flammarion - EAN : 9782080267023
Édition papier
EAN : 9782080267023
Paru le : 27 avr. 2022
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- EAN13 : 9782080267023
- Réf. éditeur : S54372
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Flammarion
- Date Parution : 27 avr. 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 264
- Format : H:248 mm L:198 mm E:29 mm
- Poids : 1.124kg
- Résumé : Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d'anecdotes et de recettes.
- Biographie : Lorsqu'elle s'est mariée, Mercotte ne savait même pas faire cuire un oeuf ! Cette cuisinière autodidacte, passionnée et perfectionniste, s'est fait connaître par son blog Mercotte.fr, en particulier pour ses macarons. Depuis 2012, elle est membre du jury du " Meilleur Pâtissier " sur M6 aux côtés de Cyril Lignac. Sa devise : " Je ne fais rien sans gaieté " !
