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La mayonnaise, dix façons de la préparer
Epure - EAN : 9782073163981
Édition papier
EAN : 9782073163981
Paru le : 10 sept. 2026
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- EAN13 : 9782073163981
- Réf. fournisseur : G12443
- Collection : 10 FACONS DE PR
- Editeur : Epure
- Date Parution : 10 sept. 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Poids : 0gr
- Biographie : Marie-Laure Fréchet est une auteure engagée. Journaliste culinaire, originaire du nord de la France, elle souhaite transmettre et renouer avec des bases saines de cuisine. Elle a publié Encyclopédie du pain maison (Flammarion, 2019), Encyclopédie de la viennoiserie maison (2020) et L'Encyclopédie de l'alimentation durable (2021).
