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La cuisine Normande
Gisserot - EAN : 9782755811650
Édition papier
EAN : 9782755811650
Paru le : 27 oct. 2025
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- EAN13 : 9782755811650
- Réf. éditeur : GS1165
- Collection : RECETTES D'OR
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 27 oct. 2025
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:117 mm L:167 mm E:4 mm
- Poids : 85gr
- Résumé : La Normandie bénéficie, grâce à ses terroirs très riches et à son littoral long de plus de 600 kilomètres, de produits exceptionnels venant tant de la terre que de la mer. Dans ce livre, nous vous présentons une trentaine de recettes mettant en œuvre ses produits emblématiques : crème fraîche, volailles, agneau, poissons nobles, crustacés... avec des préparations alliant au mieux tradition et modernité.
- Biographie : Dany Mignotte, chroniqueuse et blogueuse culinaire nourrit cette formidable passion qu’est la cuisine
