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Easy Iran : bases et recettes incontournables
Mango - EAN : 9782317038471
Édition papier
EAN : 9782317038471
Paru le : 7 mars 2025
16,95 €
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- EAN13 : 9782317038471
- Réf. fournisseur : MN33063N1
- Collection : EASY
- Editeur : Mango
- Date Parution : 7 mars 2025
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : H:186 mm L:248 mm E:20 mm
- Poids : 586gr
- Résumé : La cuisine iranienne est une cuisine riche et diverse, chaque région ayant ses propres plats et traditions mais elle est aussi l'une des cuisines les plus anciennes au monde. Golan Nasseri nous fait découvrir la culture gastronomique de son pays et ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine alliant raffinement et saveurs subtiles. Riz, pains, torshi, sabzi, soupes, koukous, khoresht... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner iranien c'est easy !
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Biographie :
Créatrice de recettes, photographe, styliste et autrice de plus d’une centaine de livres, Sandra Mahut est une épicurienne qui a mis la cuisine au cœur de sa vie. Ses recettes, inspirées de ses voyages et de ses rencontres, sont joyeuses, colorées et accessibles à tous.
