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Veggie bowls
La Plage - EAN : 9782842214623
Édition papier
EAN : 9782842214623
Paru le : 1 déc. 2025
12,00 €
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- EAN13 : 9782842214623
- Réf. éditeur : 1140969
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 1 déc. 2025
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 70
- Format : H:221 mm L:164 mm E:9 mm
- Poids : 220gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Composer des Veggie bowls thématiques et au juste équilibre (protéines/céréales) tout en accordant textures, saveurs et jolies couleurs. Au sommaire :• Les bols du petit déjeuner Protéinés : oeuf mollet, avocat, tartare d'algues, mouillettes au miso... Superfood : Bol du matin chia-avoine Doudou : porridge à la patate douce, cannelle et noix de Pécan ..• Les bols repas-complets Classique : quinoa, pois chiches et légumes rôtis, sauce avocat-coriandre Oriental : millet, boulettes de chou-fleur et sauce tahin ...• Les bols «sur le pouce» «One pot pasta» : pâtes en sauce vegan Cosy : soupe complète + granola salé Raw-food : nouilles de légumes + sauce + crudités ...
- Biographie : Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux Éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand...P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine.fr). Elle est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation.
