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Wild & the moon - Wild recipes
Flammarion - EAN : 9782081513389
Édition papier
EAN : 9782081513389
Paru le : 2 oct. 2020
30,00 €
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- EAN13 : 9782081513389
- Réf. fournisseur : S52065
- Collection : PRATIQUE
- Editeur : Flammarion
- Date Parution : 2 oct. 2020
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 256
- Format : H:263 mm L:197 mm E:30 mm
- Poids : 1.2kg
- Résumé : Discover Wild & the Moon and their philosophy : “good for you, good for the planet, and delicious !”#eatwiseFrom creamy konjac noodles to rawliflower salad, and from matcha nice cream to chocolate truffles, these 126 wild recipes are 100% plant-based, vegan, gluten-free, prepared with organic and seasonal ingredients, and bursting with flavor.Also featured : a guide to 18 superfoods ; basic recipes including nondairy mylks, sauces, and cream cheese ; and the author's favorite addresses forveggie-friendly food, shopping, and activities in New York, Paris, and Dubai.
- Biographie : Emma Sawko est une femme d'affaires avertie (et reconvertie). En 2015, elle crée l'enseigne " Wild and The Moon ", une cantine healthy en plein Paris. Le succès est immédiat ! Le concept " green ", vegan, no glu et no plastic séduit à tel point qu'elle ouvre plusieurs restaurants à travers la capitale.
