Tourisme Gourmand En Berry

Sud Ouest - EAN : 9782817706009
Les Tables Gourmandes,Claude Prigent
Édition papier

EAN : 9782817706009

Paru le : 21 sept. 2018

20,00 € 18,96 €
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  • EAN13 : 9782817706009
  • Réf. éditeur : CD71719
  • Collection : BEAUX LIVRES CU
  • Editeur : Sud Ouest
  • Date Parution : 21 sept. 2018
  • Disponibilite : Manque sans date
  • Barème de remise : NS
  • Format : H:260 mm L:205 mm E:17 mm
  • Poids : 704gr
  • Résumé :

    15 chefs des Tables Gourmandes du Berry vous présentent leurs recettes, leurs producteurs et leur patrimoine. Découvrez le Berry et ses richesses gastronomiques et culturelles grâce à des chefs amoureux de leur terroir. L'Indre et le Cher qui composent cette belle province regorgent de trésors propres à satisfaire tous les appétits : Des produits d'exception : lentilles vertes, escargots, poissons de la Brenne, fromages de chèvre... Des vins reconnus : Sancerre, Châteaumeillant, Reuilly, Quincy, Valençay, Menetou-Salon... Des lieux emblématiques : Maison de George Sand, cathédrale de Bourges, château de Palluau, clocher de Saint-Outrille, marais de Bourges, musée Saint-Roch à Issoudun...

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