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The Korean Vegan - Homemade
La Plage - EAN : 9782383386773
Édition papier
EAN : 9782383386773
Paru le : 21 oct. 2026
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A paraître 21 oct. 2026
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- EAN13 : 9782383386773
- Réf. fournisseur : 7561154
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 21 oct. 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 432
- Format : H:250 mm L:195 mm
- Poids : 0gr
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Résumé :
Un voyage culinaire au cœur de la Corée, revisité en version végétale moderne et savoureuse.
La cuisine coréenne ravit les cœurs et les papilles à travers le monde, mais qu’en est-il de sa version végétale ? Joanne Lee Molinaro, Coréenne devenue vegan il y a de nombreuses années, s’est donné pour mission de végétaliser les recettes de sa famille et de son pays à travers ses réseaux sociaux sous le nom de The Korean Vegan.
Dans ce deuxième opus, Joanne Lee Molinaro revient sur l’histoire passionnante de sa famille avec de nombreuses recettes traditionnelles coréennes ou de son enfance qu’elle coréanise. Après son best-seller aux États-Unis, en France et à l’international, redécouvrez son univers riche en saveurs et en histoires personnelles.
Découvrez plus de 100 recettes supplémentaires pour coréaniser votre vie en version végétale ! - Biographie : Joanne Lee Molinaro est une avocate américaine d'origine coréenne, née et élevée à Chicago. Elle a adopté un régime vegan en janvier 2016 et a créé le site The Korean Vegan courant 2016 par pure passion. Mondialement connue au travers de ses réseaux sociaux, elle est appréciée pour intégrer dans ses recettes une narration personnelle.
