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GRECE VEGAN
La Plage - EAN : 9782383386810
Édition papier
EAN : 9782383386810
Paru le : 21 oct. 2026
24,95 €
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- EAN13 : 9782383386810
- Réf. fournisseur : 8123503
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 21 oct. 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 256
- Format : 0.00 x 19.00 x 26.00 cm
- Poids : 0gr
-
Résumé :
Une cuisine végétale née des herbes, des gestes et des traditions.
Plus de 100 recettes vegan grecques et crétoises, portées par une Crétoise qui cuisine avec sa famille, ses herbes et sa mémoire. Une immersion dans une cuisine végétale simple, solaire et profondément ancrée dans la culture méditerranéenne – où chaque plat raconte une histoire, un savoir, une transmission. - Biographie : Maria Thalassinaki, originaire de Knossos en Crète, est blogueuse culinaire, cheffe d’entreprise et autrice de plusieurs livres. Elle partage une cuisine grecque et crétoise authentique nourrie par une histoire familiale profondément liée à la culture minoenne. Installée en France, elle fait vivre un pont unique entre traditions crétoises et art de vivre français à travers ses recettes, son blog et ses publications.
