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Tajines, couscous et pastillas
Larousse - EAN : 9782035851925
Édition papier
EAN : 9782035851925
Paru le : 8 sept. 2010
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- EAN13 : 9782035851925
- Réf. éditeur : 5904735
- Collection : ALBUMS LAROUSSE
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 8 sept. 2010
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:235 mm L:183 mm
- Poids : 410gr
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Résumé :
Tajines, couscous et pastillas sont des classiques de la cuisine marocaine. Épicés, parfumés, savoureux, ils sont également simples à réaliser.
Découvrez 30 recettes végétariennes, à l’agneau, au bœuf, au poisson, et même sucrées ! Tous les parfums de la cuisine marocaine chez vous. - Biographie : Cuisinier et photographe culinaire (en 2001).
