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Poulet sur cannette de bière
De L Homme - EAN : 9782761923804
Édition papier
EAN : 9782761923804
Paru le : 3 mai 2007
8,00 €
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- EAN13 : 9782761923804
- Réf. éditeur : 373791
- Editeur : De L Homme
- Date Parution : 3 mai 2007
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 297
- Format : H:236 mm L:128 mm E:20 mm
- Poids : 394gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
75 recettes pour épater ses invités
De nombreuses recettes pour le barbecue dont le légendaire poulet sur cannette de bière qui constitue le met de volaille parfait, croustillant à l'extérieur, délicieusement tendre à l'intérieur, et débordant de saveurs.
Dans ce livre, des excellentes recettes, variantes et techniques, toutes plus épatantes et divertissantes les unes que les autres pour préparer sur le gril un poisson entier en croûte de sel, faire griller un steak directement sur la braise, enfiler toutes sortes de volailles sur plusieurs types de cannettes contenant diverses boissons.
Comprend des directives claires et faciles à suivre, des recettes de sauces et de sels ainsi que de l'information utile sur l'équipement à utiliser.
