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Maille
Martiniere Bl - EAN : 9782732461885
Édition papier
EAN : 9782732461885
Paru le : 12 nov. 2015
45,00 €
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- EAN13 : 9782732461885
- Réf. fournisseur : LMA163434
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 12 nov. 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:229 mm L:293 mm E:22 mm
- Poids : 1.39kg
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Ce beau livre présente l’histoire de Maille à travers les dates marquantes et les personnages emblématiques de cette maison, riche de plus de trois siècles de tradition culinaire. Il propose également une sélection unique de recettes qui permettent d’appréhender l’univers de Maille, à la fois moderne, chic et qualitatif.
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Biographie :
Photographe spécialisée dans les sujets culinaires et les natures mortes, Iris L. Sullivan travaille principalement pour de grands titres de presse tels que Marie-Claire Maison. Elle a signé les images du livre La Cuisine des épices par Hédiard chez Hachette Pratique avec Laurence du Tilly qui réalise le stylisme de ce livre sur le miel.
