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Larousse - EAN : 9782035884824
Édition papier
EAN : 9782035884824
Paru le : 29 mai 2013
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- EAN13 : 9782035884824
- Réf. éditeur : 5936869
- Collection : TENDANCES GOURM
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 29 mai 2013
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 72
- Format : H:199 mm L:196 mm E:12 mm
- Poids : 362gr
-
Résumé :
New York en 30 recettes :
- Cocktails : Manhattan, Cosmopolitan…
- Fast food : hamburgers, donut’s, cookies au chocolat…
- Ethnic food : bretzel au sel, pizza sicilienne…
- Brunch : pancakes au sirop d’érable et bacon croquant, coleslaw, cheesecake…
- Biographie : Cuisinier et photographe culinaire (en 2001).
