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Les oligo-éléments : aspects généraux
EAN : 9782334212946
Édition papier
EAN : 9782334212946
Paru le : 24 mars 2017
30,50 €
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- EAN13 : 9782334212946
- Réf. éditeur : 798105
- Collection : CLASSIQUE
- Date Parution : 24 mars 2017
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 152
- Format : H:240 mm L:170 mm E:8 mm
- Poids : 319gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Les oligo-éléments sont des éléments minéraux purs nécessaires à la vie d'un organisme, mais en quantités très faibles. Ils interviennent aussi bien dans la vie animale que végétale. Outre leur importance sur le plan sanitaire, la plupart sont des minéraux dont l'impact économique et stratégique est indéniable. Cependant ils ne sont pas toujours bien connus. Cet ouvrage se veut une compilation des divers documents épars disponibles dans la littérature internationale. Il a la prétention de faire la synthèse des données générales et spécifiques disponibles sur ce sujet. Naturellement il ne saurait être exhaustif et constitue au mieux un canevas utile au chercheur.
- Biographie : Adrien Lokrou est professeur titulaire d'une chaire d'endocrinologie, métabolisme et nutrition à l'unité de formation et de recherche de l'université de Cocody, à Abidjan, en Côte d'Ivoire. Au terme d'une assez longue carrière universitaire, il a été lauréat du Fulbright Senior Research Program américain et du prix du meilleur projet de recherche de son université. Directeur du diplôme d'études spéciales en endocrinologie, métabolisme et nutrition et chef d'un service hospitalo-universitaire, il est l'auteur de plusieurs publications scientifiques et de guides didactiques dans le domaine ci-dessus.
