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Les autres beurres
La Plage - EAN : 9782383386643
Édition papier
EAN : 9782383386643
Paru le : 18 mars 2026
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- EAN13 : 9782383386643
- Réf. éditeur : 5031458
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 18 mars 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : H:240 mm L:170 mm
- Poids : 0gr
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Résumé :
Une invitation à réinventer sa cuisine au quotidien avec simplicité en découvrant les beurres végétaux, naturellement gourmands !
- Une exploration créative de 10 beurres de noix et purées d'oléagineux, du classique beurre de cacahuète aux plus originaux (chanvre, courge ... ) pour diversifier son alimentation.
- 60 recettes végétariennes, modernes et gourmandes pour chaque repas de la journée.
- Facile, économique et délicieux !
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Biographie :
Créatrice culinaire pour les plus grandes marques bio, Clémence Catz est l'autrice de plusieurs ouvrages de référence aux éditions La Plage, dont :
- Sarrasin : l'alternative sans gluten (2022)
- Des soupes qui nous font du bien (2021)
- Chia, lin et psyllium (2016).
