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L'intestin notre deuxième cerveau
Marabout - EAN : 9782501135542
Édition papier
EAN : 9782501135542
Paru le : 30 janv. 2019
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- EAN13 : 9782501135542
- Réf. fournisseur : 1089267
- Collection : SANTE - DEVELOP
- Editeur : Marabout
- Date Parution : 30 janv. 2019
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 384
- Format : H:178 mm L:125 mm E:21 mm
- Poids : 254gr
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Résumé :
Portrait-robot de notre état de santé.
Quel est le rôle de l’intestin ? Quelles sont les maladies de cet organe ? Comment faire pour le rééquilibrer ?
Des études scientifiques récentes ont montré que l’intestin et sa flore microbienne sont l’un des maillons phares pour une bonne santé, et que cet organe communique en permanence avec notre cerveau. Il joue un rôle déterminant dans l’apparition de nombreuses pathologies, a priori, très éloignées des problèmes intestinaux.
Ce livre présente le rôle du système digestif et la relation qui existe entre l’intestin, le cerveau et les autres organes. Il propose également des solutions simples pour changer son alimentation, choisir les cuissons adéquates, privilégier les aliments soigneurs, utiliser des micronutriments. Autant de principes de base pour prendre soin de son organisme en général. - Biographie : Gastroentérologue et nutritionniste. Professeur en nutrition à l'Université de Paris VII (en 2014). Exerce à l'Hôpital Beaujon (Clichy) (en 2014).












