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Bien nourrir notre intestin
Marabout - EAN : 9782501112192
Édition papier
EAN : 9782501112192
Paru le : 7 oct. 2021
17,90 €
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- EAN13 : 9782501112192
- Réf. fournisseur : 8408110
- Collection : SANTE
- Editeur : Marabout
- Date Parution : 7 oct. 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 288
- Format : H:216 mm L:160 mm E:20 mm
- Poids : 580gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Que manger pour éviter douleurs et ballonnements ?
Dans "L’intestin notre deuxième cerveau", le professeur Joly Gomez avait tout révélé du fonctionnement de cet organe et de son lien avec notre santé.
La question suivante est donc : mais on mange quoi, au quotidien ?
Ce livre y répond grâce au dialogue entre deux sœurs, la scientifique et la cuisinière :
Francisca explique le rôle de l’alimentation dans la santé, le fonctionnement de l’intestin, ses maladies, et nous indique quelles sont les recettes adaptées à chaque situation.
Isabel pose des questions sur l’intestin, et invente plus de 80 recettes pour que s’alimenter ne soit plus un casse-tête pour tous ceux qui souffrent du ventre.
Trois parties :
1. Un ventre en bonne santé, ça s’entretien ! Protéger sa santé par l’alimentation
2. Quand le ventre nous joue des tous… Les maladies intestinales
3. Les recettes pour mon intestin - Biographie : Isabel Gomez, après une formation au Ritz, est devenue chef cuisinière.
