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L'HYGIENE ALIMENTAIRE REPERES PRATIQUES N24 2013
Nathan - EAN : 9782091628226
Édition papier
EAN : 9782091628226
Paru le : 14 août 2013
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- EAN13 : 9782091628226
- Réf. éditeur : 562155
- Collection : REPERES PRATIQU
- Editeur : Nathan
- Date Parution : 14 août 2013
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : H:212 mm L:152 mm E:13 mm
- Poids : 247gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Repères Pratiques
Retenir l'essentiel
Grâce aux ouvrages de la collection Repères Pratiques :
- Faites le point sur les connaissances essentielles à maîtriser.
- Mémorisez facilement grâce à une organisation par double page.
- Réussissez vos études supérieures et vos examens !Cet ouvrage propose un tour d'horizon de l'hygiène alimentaire. Des fiches synthétiques richement illustrées renseignent aussi bien sur les bases du fonctionnement de notre corps (digestion, aliments, nutrition, santé) que sur les aspects technologiques de l'alimentation. Elles donnent les clés d'une alimentation équilibrée.
Les mises à jour indispensables sont apportées sur des sujets d' actualité : l'obésité chez les enfants, le " bio ", les OGM....
