Easy Marx

Martiniere Bl - EAN : 9782732444161
Thierry Marx
Édition papier

EAN : 9782732444161

Paru le : 18 oct. 2010

49,00 € 46,45 €
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  • EAN13 : 9782732444161
  • Réf. fournisseur : LMA162087
  • Collection : CUISINE-GASTRO
  • Editeur : Martiniere Bl
  • Date Parution : 18 oct. 2010
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 576
  • Format : H:225 mm L:293 mm E:45 mm
  • Poids : 3.265kg
  • Résumé : Un livre de recettes ménagères signé par une star de la grande cuisine gastronomique. 500 recettes en 1250 images, qui permettent à chaque fois de visualiser l’avant (les ingrédients), l’après (le plat fini) et le cas échéant les pas-à-pas pour les gestes un peu techniques. Plutôt bon marché, plutôt rapides à réaliser (en 15, 20 ou 25 minutes top chrono), plutôt faciles : 500 recettes pour un livre beau comme un frigo et qui ne craint pas d’être rangé dans la cuisine ! voir www.easymarx.fr (http://www.easymarx.fr%20) et visualiser les émissions présentées par Thierry Marx sur Cuisine TV
  • Biographie :

    Thierry Marx a reçu sa première étoile à 26 ans et n’a plus quitté les sommets. Deux étoiles Michelin depuis 1999 au château Cordeillan Bages à Pauillac, il était en 2006 le chef de l’année pour le Gault&Millau et fait partie des grands favoris pour une troisième étoile.


    Cordeillan-Bages : Dans son écrin de vignes à l'entrée de Pauillac, la belle chartreuse de pierre blonde du XVIIIème siècle du Château Cordeillan-Bages abrite un hôtel-restaurant membre de la chaîne Relais & Châteaux. La cuisine de Thierry Marx, entre ordre et fantaisie, transforme chaque dîner à Cordeillan-Bages en une expérience inoubliable. L'Ecole de cuisine, animée par les collaborateurs de Thierry Marx, vous propose un voyage initiatique dans le monde gourmand de la grande cuisine...





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