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Recettes en Lozère
Fleurines - EAN : 9782912690548
Édition papier
EAN : 9782912690548
Paru le : 2 juil. 2015
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- EAN13 : 9782912690548
- Editeur : Fleurines
- Date Parution : 2 juil. 2015
- Disponibilite : Disponible
- Nombre de pages : 32
- Format : H:220 mm L:155 mm E:3 mm
- Poids : 70gr
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Résumé :
30 recettes simples et authentiques recueillies par Nathalie Viala.
Pays sauvage et hospitalier, la Lozère est un vaste territoire qui s’étend des Grands Causses à la Margeride et de l’Aubrac aux Cévennes.
Sa cuisine suit le rythme des saisons et reflète les liens forts entre l’homme et son pays.
Régalez-vous de ces bonnes recettes aux souvenirs d’enfance qui ont traversé le temps : aligot, sounal, flèque, coupétade...
