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CUISINER INDIEN
Marabout - EAN : 9782501139212
Édition papier
EAN : 9782501139212
Paru le : 30 déc. 2022
19,90 €
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- EAN13 : 9782501139212
- Réf. fournisseur : 4160496
- Collection : CUISINE
- Editeur : Marabout
- Date Parution : 30 déc. 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : 2.80 x 19.00 x 27.80 cm
- Poids : 1.208kg
- Interdit de retour : Retour interdit
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Biographie :
Dès 7 ans, Amandip Uppal a découvert la cuisine auprès de sa mère qui lui a enseigné les plats traditionnels d’Inde du Nord. Grâce à son père, un cuisinier talentueux et novateur qui n’a jamais hésité à mélanger les goûts et les techniques, elle a appris à faire confiance à ses sens.
Ancienne styliste et journaliste, Amandip Uppal a travaillé pendant plusieurs années pour The Times (le journal et le magazine) puis est devenue rédactrice en chef adjointe de mode pour le Conde Nast Traveller.
Sa passion de toujours pour la cuisine et le design l’a amenée à lancer sa propre entreprise, The Lotus Food and Events Company.
